Avokado & äggsmörgås
Alla recept

Avokado & äggsmörgås

10 mintillagningstid320 kcalper portion16 gprotein11 gfett2portionerLätt

Den perfekta frukosten eller lätta lunchen. Krämig avokado på rostat bröd toppat med kokt ägg och chili.

#frukost#snabbt#vegetariskt

Gör så här

  1. 1

    Koka äggen i 6–7 minuter för ett krämigt innanmäte.

  2. 2

    Rosta brödet gyllenbrunt.

  3. 3

    Mosa avokadon med citronjuice, salt och peppar.

  4. 4

    Bred avokadoröran på det rostade brödet.

  5. 5

    Skala äggen och skiva dem. Lägg på smörgåsen.

  6. 6

    Toppa med chili flakes och extra flingsalt. Servera genast.